リヨン特有の建築物やローマ時代以降の文化遺産、またイタリア風の川岸沿いに立ち並ぶフィレンチェ調建築の色調…リヨンで合流する二つの川、ローヌ川とソーヌ川の水辺の景色…そして、川や町並みを見下ろす二つの丘（フルヴィエール：別名“祈りの丘”とクロワルース：別名“職人の丘”）…

中世の趣が今でも残る旧市街やクロワルースにあるトラブール（通りと通りを結ぶ隠れた通路）、街に彩を添える壁画、市場で賑わう川岸、街中にあるとは思えないほど広々として美しいテット・ドール公園など、リヨンの街中には驚きと発見が溢れています。

またリヨンは、フランスでもっとも夜景が美しい街としても知られます。毎年12月8日に行われる光の祭典（フェット・デ・ルミエール）はフランス国内外から観光客が訪れる一大イベントですが、祭典以外の日でも、リヨンの夜は、常に人々を魅了する美しい光で満ち溢れています。

一平米辺りのレストランの数がフランスで最も多い街、リヨン。グルメの街・リヨンの評判をあなたの目で、舌で、確かめてみませんか？ポール・ボキューズ、ジャン・ポール・ラコム、ピエール・オルシーなど、世界トップクラスの有名シェフの星付きレストラン、100年の歴史を持つ内装のブラッスリーに、モダンなカフェテリアなど…また伝統的なリヨン料理から、洗練された創作料理まで、数え切れないほど多くの飲食店が建ち並ぶこの街では、お好みにぴったり合うお店が必ず見つかるはずです。

リヨンと言えば、ブション（bouchon）。ブションとは、典型的なリヨン風な雰囲気のなか、地元料理とワインを食べられる店を指します。隣のテーブルの客と肩が触れ合うような狭い店内、ポ（pot）と呼ばれる上げ底瓶入りのワイン、ソーセージやクネル（白身魚のすり身のスフレ）、また牛や豚の臓物料理といった地元の料理、そして何より、その庶民的な雰囲気。あまりにも名物になりすぎ、偽物ブションが乱立したため、近年では"Authentique Bouchon Lyonnais"という、ブションの定義に基づいた認定マークまであるほどです。

料理好きな方は、有名シェフ御用達のアル・ドゥ・リヨン（屋内市場）、ソーヌ川沿いのマルシェ（青空市場）、クロワルース丘のマルシェなどで、季節の新鮮な食材を購入してご自分で料理を楽しまれてはいかがでしょう。ローヌ・アルプ地方で採れる果物や野菜の他、ブレス鶏、ドンブのカワカマスやコイ、ドーフィネやアルデッシュのチーズなどリヨンやその近郊の食材を是非ためして見てください。これらの大きなマルシェ以外にも、街中のいたるところにマルシェがあり、地元の人々の大事な食材供給元となっています。また最近はマルシェ・ドゥ・ビオ（オーガニック市場）も人気です。朝早く収穫されたばかりの野菜や果物のにおいをかぎ、活気溢れるマルシェの雰囲気に身を置くだけでも、食欲が増進されること間違いなしです。

また、リヨンでは、土地柄数多くの美味しいワインを、手ごろな価格で楽しめるのがメリットです。
ボジョレー、コート・ドュ・ローヌ、ビュジェー、ブルゴーニュなど、様々なワインをお楽しみください。週末に車でワイン産地のシャトーまで足をのばし、現地でワインを試飲するのも乙なものです。ワインの試飲の後は、ぶどう畑の間をぬう路をたどって、さんさんと輝く太陽の下、ウォーキングを楽しんでみてはいかがですか？